guía para boliches,bares y restaurantes
interesados en servir alcohol de manera responsable
esta guía orienta al empresario y su personal a desarrollar y poner en práctica un conjunto de estrategias tendientes a minimizar los efectos negativos del consumo de alcohol entre sus clientes.
el beneficio es mutuo : el personal entiende mejor lo que sirve, mejoran sus competencias profesionales y los clientes pueden consumir saludablemente...
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